久々に野菜割烹 あき吉へ・・・ [神戸グルメ]
今回は、友と一緒に久々の映画を楽しんだ後のランチということで、
１時で予約したのですが、前回とは違うシステムになったようで？
ランチタイムは１１時半か１時開始のどちらかを選ぶようですね。
それでその日の予約客が揃ってから席に案内し、お料理の開始となるようです。
１時で予約したのですが、前回とは違うシステムになったようで？
ランチタイムは１１時半か１時開始のどちらかを選ぶようですね。
それでその日の予約客が揃ってから席に案内し、お料理の開始となるようです。
６席のテーブルが一つと８つのカウンター席だけという小さなお店ですが、
カウンターの中は、料理人一人とアシスタント一人の二人だけですし、
あれだけのお料理を次々出し、またあのお値段での提供となると、
オープン以来、いろいろと試行錯誤したようですね！？
それにしても、狭い厨房の中での二人の動きには無駄がなく、
感心しながら見ていたこちらも、何やらとても気分が良かったですね～![[揺れるハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/137.gif)
カウンターの中は、料理人一人とアシスタント一人の二人だけですし、
あれだけのお料理を次々出し、またあのお値段での提供となると、
オープン以来、いろいろと試行錯誤したようですね！？
それにしても、狭い厨房の中での二人の動きには無駄がなく、
感心しながら見ていたこちらも、何やらとても気分が良かったですね～
というわけで、お値段も前回は１２５０円でしたが、
今回は１７５０円と５００円アップとなっていましたが、これは納得ですね。
とにかく、以前はチト安過ぎるように思いましたもの・・・
今回は１７５０円と５００円アップとなっていましたが、これは納得ですね。
とにかく、以前はチト安過ぎるように思いましたもの・・・
そんな久々のお野菜御膳（１７５０円）は先ず、ごま豆腐のお椀から始まりました。
わたしの大好物のごま豆腐で薄味に仕立てられ、ツルっとのどの奥に・・・
でもって、久々のジュンサイに夏らしさを感じたお椀でした。
でもって、久々のジュンサイに夏らしさを感じたお椀でした。
そして次は、夏野菜の土佐酢ジュレかけ
のど越しの良いゼリー仕立てで、鰹だしの効いた土佐酢が上品で美味しく、
お野菜だけというのがチョッピリ悔やまれた一品です。
お野菜だけというのがチョッピリ悔やまれた一品です。
そうやってその後はメインとなり・・・
お野菜満載の野菜しんじょ、それに以前もいただいた野菜グラタンとかき揚げ、
それに湯葉や生麩田楽、チーズカステラと可愛く盛られ、
このお膳に合わせて白ご飯と吸い物、香の物が出され、
どれもこれも美味しく、綺麗にいただいたわたし達でした～![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif)
それに湯葉や生麩田楽、チーズカステラと可愛く盛られ、
このお膳に合わせて白ご飯と吸い物、香の物が出され、
どれもこれも美味しく、綺麗にいただいたわたし達でした～
また、前回は珍しい焼き茄子のシャーベットだったデザートは、
今回はシンプルに抹茶アイスでしたが、
それはそれでまた美味しかったのは言うまでもないですね～![[手（チョキ）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/87.gif)
今回はシンプルに抹茶アイスでしたが、
それはそれでまた美味しかったのは言うまでもないですね～
前回来た時も夜のお料理をいただきたいと思いましたが、
サスガに夜はお造りなどお魚も出されると聞き、
姉妹４人で、ますますお邪魔したくなったのだけど・・・
はて、そんな日は来るのでしょうか？？
サスガに夜はお造りなどお魚も出されると聞き、
姉妹４人で、ますますお邪魔したくなったのだけど・・・
はて、そんな日は来るのでしょうか？？
野菜割烹 あき吉
たらふく食べたい方には少し物足りないような、見た目も重視のお洒落な食事ですね。
うら若き女性にはピッタリとお見受けいたしました。＾＾ｖ
by よしあき・ギャラリー (2013-06-20 16:20)
良心的なお店ですね。機会あれば行きたいですね。
by たいちさん (2013-06-20 20:51)
★よしあきさんへ
そうですね～このランチに関しては、完全に女性向きかもですね。
この日も一組のご夫妻がいらしただけで、
後はみんなうら若き？女性ばかりでしたから～(^^ゞ
★wattanaさんお立寄りありがとうございます～＾＾；
by collet (2013-06-21 14:34)
★たいちさんへ
やはり、懐石風に、
一品づつシッカリと作って出してくれるのが嬉しいです～(^^♪
★ソニックマイヅルさんお立寄りありがとうございます！
★Ritaさんもありがとうございます～～＾＾；
by collet (2013-06-21 14:37)
わあ、素敵なお料理ですね！
胃袋の小さな私でもこれは思う存分
食べれそうです。
しかもどの料理もこっていて
ヘルシーで・・・ほんと女性向きですね。
これで1,750円とは値上がりしても
安いです。
by hirohiro (2013-06-24 21:37)
★hirohiroさんへ
これなら少食の方でも大丈夫ですよ！
ましてや、一つづつが小さくて可愛いですから～(^^ゞ
それから野菜ばかりなので、ヘルシーなのは当たり前ですが、
味付けも薄味で胃腸の弱い方にはイイかもです。
あっ、その意味でもhirohiroさん向きですね～(*^^)v
by collet (2013-06-26 14:45)
★まきさんこちらにもありがとう～～(^^ゞ
by collet (2013-06-28 17:13)
★mint_teaさんこちらにもありがとう～～(^^♪
by collet (2013-06-30 17:49)
こんばんは！お久しぶりです。
ランチで、このお値段は良心的かしら？と思います。
女性向けにアレンジされた素敵なお料理ですね。
胃にも優しい感じで、私も食べてみたくなりました。
by みなりん (2013-07-01 19:33)
★みなりんさんへ
＞女性向けにアレンジされた素敵なお料理ですね。
そうなんです！
大半が女性客のようで、お料理は勿論！
お値段も優しいですよね～～(*^^)v
by collet (2013-07-04 16:50)