filoでオツカレサン♪

５月の最後の日曜日は、父の十三回忌でした。
と言っても決して大袈裟なのではなく、
内輪の集まりで家族だけのものでしたが、
それでもやはり２０人ほど集まるとなると、いろいろ準備が大変で、
昨年から、娘達四人で頭を悩ませていたのです。
いえね、七回忌の時には頭数に入らなかった子供たちが、
今ではみんな小学生となり、賑やかな事この上なく、
大人と子供、両方のことを考えなきゃいけなかったもので・・・

それが早くから計画を立てていた甲斐があり、どうにかつつがなく済み、
ホッとしたわたし達の慰労会をしようということになり、
昨夜、お馴染みのfiloへお邪魔してきました～

お店の前には２号線を挟み、
沢山の鯉のぼりがたなびく神戸須磨水族館が見えます。

そうやって先ずはいつも通りに白ワインでオツカレサマ～と乾杯して、
先ずはアンティパストのお皿から・・・

ボルチーニ茸のフリッタータ（玉子焼き）と、白いのは北海道産ごぼうのムース、
それにマグロと小柱のタルタルにローマ風トリッパ（ハチノス）の煮込み
この中では、ダントツにごぼうのムースが人気でした～

そしてスープは、八穀と野菜のミネストラ（スープ）

ちなみに、この八穀とは、
稲、キビ、大麦、小麦、大豆、小豆、粟、麻の実と８種類の穀物で、
今では、とてもヘルシーで体にいいと大人気ですね。

つづいてパスタは、２種類あり、
わたしはホタテと赤そら豆のクリームソース　

うぅ～ん、太くて平たいタリアテッレにクリームソースが良く合う！

そしてメインは魚料理をチョイスして、生ハムで巻いた大海老のソテー

海老の香ばしさと頭の味噌の旨みが絡まり、もう海老好きにはタマリマセン！
ただ、生ハムにはチョイとお気の毒だったような！？

そうやって、最後のデザート盛り合わせとなり・・・

ココナッツのブラマンジェに、
キャラメルナッツが添えられたチョコレートケーキ、
それにきいちごのジェラートをコーヒーと共にいただいたのでした。

ところで、わたし達３人がいただいたのは、
３，８００円のメインが魚か肉を選ぶこのコースでしたが、
４人の中で、一番責任を負い忙しかった長姉だけは、
４，５００円でこれに和牛フィレステーキが付いたコースだったのを、
ここに忘れずに書いておこう・・・

RISTRATTORIA filo
http://filo.bona.jp/index.html
ただ今スタッフ募集中

タグ：神戸グルメ 須磨 RISTRATTORIA filo 須磨水族館 イタリアン

コメント 15

前回の記事より気になっていた店です。是非行きたくなりましたね。
by たいちさん (2012-06-04 16:00) 

★ソニックマイヅルさんお立寄りありがとうございます！

★たいちさんへ
須磨方面へのお出掛けの際には、ぜひどうぞ！
お店の２件隣に有料Pがありますので～(^^ゞ
by collet (2012-06-04 17:54) 

これは本当においしそうですね。
めずらしいものばかりで、参考になりました。
by 降龍十八掌 (2012-06-04 17:54) 

ご法事は、いろいろと気を使いますから、大変でしたね。
育ちざかりのお子さんがいると・・・、分かりますよ
お疲れ様でした。
と、そんなわけでは、慰労会は盛り上がるでしょうね。＾＾
神戸牛のステーキは美味しいでしょうね～　＾＾
by よしあき・ギャラリー (2012-06-04 19:19) 

いつものように美味しそうですね～
法事のお疲れさん会お疲れ様でした。
きっと賑やかにお父様の思い出など話された事でしょうね。

Ｃｏｌｌｅｔさん、あっぱれ関西人
このスレにもちゃんとお姉さんの￥４５００で落ちがついてます！
座布団２枚！
by シェルティ (2012-06-05 00:11) 

★降龍さんへ
こちらのシェフ、まだお若いですが研究熱心で、
いろいろと新しいメニューも考案してるようです。

★wattanaさんいつもありがとうござます～＾＾；
by collet (2012-06-06 12:53) 

★よしあきさんへ
子供たちは食欲よりも動き回る方がより大きな問題でして～(^^ゞ
とにかく、ジッとしてませんからね。
それからステーキは、あらかじめ切ってあり、
他の姉共々、一切れづつ勝手に手を出していただきました～(~o~)
ハイ、美味しかったです～～♪

★カシムさんこちらにもありがとう～～(^^ゞ
by collet (2012-06-06 12:58) 

★Ritaさんどうもありがとう～～(^^♪

★anja-nai19さんもありがとうございます！
by collet (2012-06-06 13:00) 

★シェルティさんへ
＞きっと賑やかにお父様の思い出など話された事でしょうね
そうです、そうです！
何かと思い出話が出てきて、、、
今の母の様子と比べてしまいます～
いえね、父の介護の方が楽だったなんて～(~o~)

それから座布団２枚ありがとう～～♪
とにかく、４人の中で一番年寄りなのに、
一番食欲があったようですよ～(ーー゛)
by collet (2012-06-06 13:06) 

★マチャさんお立ち寄りありがとうございます！
by collet (2012-06-07 13:44) 

ゴボウって和の食材っていうイメージが強いし
クセがあるのに、案外洋食でも力を発揮しますよね＾＾
以前フレンチレストランで出されたゴボウのスープが
とっても美味しかったのを思い出しました。
クリームと相性が良いのかしら、、。
by makizukin (2012-06-09 14:53) 

★makizukinちゃんへ
わたし達もごぼうは和のイメージが強かったので、
最初はどんな味かと興味津々でした。
そしたら、やはりごぼうの味で～(~o~)
でもって、おっしゃるようにクリームと合うようですね。
とてもまろやかな口当たりで、
この上にのっかったカリカリのごぼう共々、
とても美味しかったです～～(*^^)v
by collet (2012-06-09 17:33) 

法事お疲れ様でした。

おいしそうなお店ですねー。
お姉さまへの気配りも忘れない
ｃｏｌｌｅｔさんご姉妹のご様子が目に浮かびます。

八穀と野菜のスープが気になります。

胃の弱いわたしにもこれなら
いくらでも食べれそうです。
ふかふかパンといっしょに食べたいわ！
シンプルだけど栄養もたっぷりみたいで
気になるメニューですね。
by hirohiro (2012-06-10 22:20) 

★hirohiroさんへ
＞お姉さまへの気配りも忘れない
あはははは・・・
ただの食いしん坊の姉で、自分だけお肉も食べたいと言うので、
みんなでよく働いたからね～なんて大目に見た次第です～(~o~)

八穀と野菜のスープはトマト味で酸味があり、
これからの季節によく合いそうでしたよ。
アレなら、確かにhirohiroさんもお気に召すと思います～(^_-)-☆
by collet (2012-06-11 16:24) 

★わかさんお立寄りありがとうございます！

★mint_teaさんこちらにもありがとう～(*^^)v
by collet (2012-06-17 16:12)